А. Маслюковская, асп., ассист. Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко, Киев ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В УКРАИНЕ В КОНТЕКСТЕ МАРКЕТИНГОВОГО ПОДХОДА

В статье исследован рынок молочной продукции в Украине с точки зрения маркетинга. Осуществлен анализ структуры и динамики рынка, его основных игроков, уровня конкуренции между ними. Определены целевые сегменты потребителей и выделены основные из них, на которые преимущественно ориентируют свою деятельность молокоперерабатывающие предприятия.

Ключевые слова: молокоперерабатывающая промышленность, рынок молока, основные сегменты потребителей, динамика производства и потребления молочных продуктов.

DOI: http://dx.doi.org/10.17721/1728-2667.2014/161-8/17

References
  1. Vasyl’chak, S. V. (2004), “Segmentation of the Milk Market and the Problem of Increasing the Quality of Dairy Products”, Naukovyy visnyk UDLU, vol. 14.7, pp. 325–330.
  2. Vol’s’ka, O. M. (2013), “Current Status and Prospects of the Milk Market and Milk Products in Ukraine”, [Online], available at: http://www.confcontact.com/2013-kachestvo-economichnogo-rozvitku/5_volska.htm (Accessed 12 June 2014).
  3. The official site of State Statistics Services of Ukraine (2014), available at: www.ukrstat.gov.ua (Accessed 12 June 2014).
  4. Maslak, O. (2013), “The vulnerability of the dairy industry”, Ahrobiznes s’ohodni, vol. 5 (228), pp. 12–14.
  5. The official site of AgroTimes (2013), “Dairy Alliance for the Year will Invest in Their Own Development 60 Million UAH”, [Online], available at: http://www.agrotimes.net/predpriyatiya/molochnyy-alyans-za-god-investiruet-v-sobstvennoerazvitie-60-mln-grn (Accessed 12 June 2014).
  6. The official site of Union of Dairy Enterprisesof Ukraine (2014), available at: http://molsouz.org.ua/(Accessed 12 June 2014).
  7. The official site of Association “Ukrainian Agribusiness Club”, UCAB (2014), available at: http://ucab.ua/en/pro_ukab/ (Accessed 12 June 2014).
  8. The official site of Ukrainian Agrarian Confederation (2014), “Livestock Production of Ukraine: Renewal 2013”, [Online], available at: http://agroconf.org/content/tvarinnictvo-ukrayini-pozhvavlennya-2013 (Accessed 12 June 2014).

Загрузить

  • pdf 161_73-78
    Размер файла: 507 kB Кол-во скачиваний: 274