Харина О. Качество молочной продукции как объект эколого-экономического регулирования

Освещены основные тенденции развития молочного хозяйства, рассмотрена проблема низкого качества отечественных молочных продуктов, выявлены факторы, негативно влияющие на неё. Обоснована необходимость совершенствования государственного эколого-экономического регулирования украинского рынка молочных продуктов.

Ключевые слова:эколого-экономическое регулирование, молочные продукты, качество, стандарты.

Загрузить

  • pdf 143_16
    Размер файла: 506 kB Кол-во скачиваний: 164