А. Маслюківська, асп., асист. Київський національний університет імені Тараса Шевченка, Київ ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ РИНКУ МОЛОЧНОЇ ПРОДУКЦІЇ В УКРАЇНІ У КОНТЕКСТІ МАРКЕТИНГОВОГО ПІДХОДУ

Posted on by

У статті досліджено ринок молочної продукції в Україні з точки зору маркетингу. Здійснено аналіз структури і динаміки ринку, його основних гравців, рівня конкуренції між ними. Визначено цільові сегменти споживачів та виділено основні з них, на які переважно орієнтують свою діяльність молокопереробні підприємства.

Ключові слова: молокопереробна промисловість, ринок молока, основні сегменти споживачів, динаміка виробництва та споживання молочних продуктів.

DOI: http://dx.doi.org/10.17721/1728-2667.2014/161-8/17

References
  1. Vasyl’chak, S. V. (2004), “Segmentation of the Milk Market and the Problem of Increasing the Quality of Dairy Products”, Naukovyy visnyk UDLU, vol. 14.7, pp. 325–330.
  2. Vol’s’ka, O. M. (2013), “Current Status and Prospects of the Milk Market and Milk Products in Ukraine”, [Online], available at: http://www.confcontact.com/2013-kachestvo-economichnogo-rozvitku/5_volska.htm (Accessed 12 June 2014).
  3. The official site of State Statistics Services of Ukraine (2014), available at: www.ukrstat.gov.ua (Accessed 12 June 2014).
  4. Maslak, O. (2013), “The vulnerability of the dairy industry”, Ahrobiznes s’ohodni, vol. 5 (228), pp. 12–14.
  5. The official site of AgroTimes (2013), “Dairy Alliance for the Year will Invest in Their Own Development 60 Million UAH”, [Online], available at: http://www.agrotimes.net/predpriyatiya/molochnyy-alyans-za-god-investiruet-v-sobstvennoerazvitie-60-mln-grn (Accessed 12 June 2014).
  6. The official site of Union of Dairy Enterprisesof Ukraine (2014), available at: http://molsouz.org.ua/(Accessed 12 June 2014).
  7. The official site of Association “Ukrainian Agribusiness Club”, UCAB (2014), available at: http://ucab.ua/en/pro_ukab/ (Accessed 12 June 2014).
  8. The official site of Ukrainian Agrarian Confederation (2014), “Livestock Production of Ukraine: Renewal 2013”, [Online], available at: http://agroconf.org/content/tvarinnictvo-ukrayini-pozhvavlennya-2013 (Accessed 12 June 2014).

Завантажити